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标签:未老先衰 衙门口南社区

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发表于: 2018-9-25 11:13:46 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览


食材

——

慈菇、油


没想到慈菇这么做,竟然比薯片还好吃!


[ 做法 ]


- STEP 1 -

没想到慈菇这么做,竟然比薯片还好吃!

慈菇洗净两头去蒂,用刀削去皮,像我一样用刀去皮一定要小心


- STEP 2 -

没想到慈菇这么做,竟然比薯片还好吃!

慈菇切成薄片,切的越薄越好


- STEP 3 -

没想到慈菇这么做,竟然比薯片还好吃!

将切好的慈菇片放入水中,淘去边棉的淀粉,沥干水备用


- STEP 4 -

没想到慈菇这么做,竟然比薯片还好吃!

热锅倒入适量玉米油,慈菇一片一片放入锅中


- STEP 5 -

没想到慈菇这么做,竟然比薯片还好吃!

慈菇片炸制微黄用漏勺捞出


- STEP 6 -

没想到慈菇这么做,竟然比薯片还好吃!

沥油,在盘子上铺一层吸油纸,捞出后放在纸上吸取多余油份即可


吃法


没想到慈菇这么做,竟然比薯片还好吃!

炸好的慈菇片上撒一点糖

没想到慈菇这么做,竟然比薯片还好吃!

吃一片,甜甜脆脆的感觉比超市买的薯片还好吃

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没想到慈菇这么做,竟然比薯片还好吃!
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