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颜值逆天的圣诞礼物,吃过的人都恋爱了!

   转载 发布时间:2019-01-07 21:35:18   来源:昆明吃货团   举报
【导读】颜值爆表的法甜吃过一口就忘不了的浪漫法国大厨Vincent这次给你的圣诞节带来了不一样的惊喜!? Table法式烘焙坊为你准备好了最纯正的法式烘焙吃过的人没有不沦陷的01=清新文艺的烘焙坊藏在翠湖旁边的这家烘焙坊,路过的人都会忍不住看...
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颜值爆表的法甜

吃过一口就忘不了的浪漫

法国大厨Vincent

这次给你的圣诞节带来了不一样的惊喜!


? Table法式烘焙坊

为你准备好了最纯正的法式烘焙

吃过的人没有不沦陷的

01=

清新文艺的烘焙坊

藏在翠湖旁边的这家烘焙坊,路过的人都会忍不住看几眼~法式面包的香味不停的散发,还有诱人的法甜,光是闻着就觉得自己要恋爱了!



店铺不大,但足以容纳的下二十余人。偶尔还能在店里偶遇外国人,附近的上班族们也常常在这里小憩。



安静又舒适,慵懒的木制小店,清新又有文艺范。每个角落都散发着文艺的气息,在这里来一份下午茶真是再合适不过了~



这里的烘焙师可大有来头!法国先生Vincent留在了昆明,成为奶爸的他继续延续的法甜的童话,就有了这个店的诞生。



02

纯正的法式烘焙

来自法国的Vincent出生在美食世家,16岁起就开始学习法餐管理,曾经还是一位米其林三星餐厅的烘焙师,一直坚持做地道的法式烘焙。



法国人骨子里的浪漫创意,赋予了烘焙不一样的意义。Vincent每次出手都不简单,看店里的产品就知道了,法式烘焙的魅力,一般人根本无法拒绝!



琳琅满目的面包甜品,每天都是现做现卖,新鲜的材料,进口的食材,Vincent把原汁原味的法国味道送到了我们面前~



圣诞将至,? Table法式烘焙给我们带来了一些惊喜!团长已经忍不住先安排上了!吃货们赶快跟上脚步吧~

03

圣诞节特别产品


圣诞水晶球

你的圣诞愿望Atable帮你都藏在这颗圣诞水晶球里了~超高的颜值可不是吹的!粉红粉红的水晶球,连团长见了都能少女心泛滥~

Atable将法式草莓蛋糕Fraisier的技术都融入这颗水晶球中,打开盖子的瞬间,酸甜味四散开来,突然就有一种恋爱的感觉。

可爱的圣诞老人,新鲜大粒的草莓,满满香草籽的穆斯林奶油和草莓啫喱酱,就连男孩子都忍不住!



团长根本不忍心破坏这么好看的水晶球!不过为了吃,忍不了了!只管大勺舀下去,啫喱的质感简直太棒了,这份又好看又美味的礼物团长收下了!

小心翼翼吃下这块礼物,口感略微厚重但是却不会觉得甜腻,草莓的清爽让人瞬间就爱上,团长好久没吃过这么满意的法甜了!

木柴蛋糕

木柴蛋糕Yule log是法国必备传统的圣诞甜点,经过数百年的发展已经被甜点师们玩出了新高度,Atable的三款木柴蛋糕,总有一款能让你满足!

榛子巧克力

这一款蛋糕就是木柴中的黑美人!榛子和巧克力层层包裹,诱人的巧克力颜色,黑的反光发亮!每一个细节都近乎完美,简约,却不简单!

淋面的过程治好了多少人的强迫症,黑的发亮的巧克力淋在蛋糕胚上,感觉就像在做一件艺术品,精美的质感让人忘了它是一块蛋糕~

切开后的蛋糕完美的暴露在我们面前,层层分明,中间是慕斯和榛子酱,浓郁的巧克力味让人欲罢不能!

每一层都是一个惊喜!各种不同的食材被完美的包裹在蛋糕里,轻轻挖一勺放入口中,感觉整个人都要被融化了~

榛子巧克力不会有多余的腻感,各种食材的口感让人很是满足,连蛋糕底座都是个惊喜!木柴蛋糕真的是很容易就能让人爱上的甜品!

菠萝百香果

根本想不到蛋糕里是菠萝和百香果做的内陷,热带风情和轻柔的椰子慕斯和谐的融为一体,清爽的果香味弥漫在空气中,是不能错过的法甜!

香草草莓

选用当季新鲜草莓制作的草莓香草味的木柴蛋糕~轻盈马达加斯加香草慕斯,酸甜的草莓清新的香草,就是初恋的感觉!

潘娜托尼

来自意大利的圣诞必备面包——潘娜托(Panettone),面团中还加入了朗姆酒浸渍过的葡萄干以及糖渍橙皮丁,顶部再覆上杏仁脆皮,整个面包都是那么的低调奢华。


制作过程中没有加一滴水,水分全部由鸡蛋和黄油提供,不含任何添加剂,还可以保存长达一个月之久,且风味随着贮存时间越长越好。如此优秀的面包,团长怎么能不爱?

除了面包法甜之外,Vincent还可以为吃货们量身打造一场法餐订制的沙龙聚会,让你完美的感受到法餐的浪漫!

04

法餐专属订制

由Vincent亲手制作,不管是朋友聚餐还是家庭聚会,? Table法式烘焙将为你量身打造一场超有逼格的餐会。



美食讲究美器,成套的餐具、专用的酒具,每一个细节都透露出传统法餐的专业与优雅。



坐在店里品尝法国菜的细腻,体会法餐的仪式感,舒适的环境让你时时刻刻能够如同在家般放松自如。



? Table法式烘焙足以容纳10~25人的餐会,为了能够完美体验法餐订制,需要提前一周预约哟~



很多法甜爱好者已经慕名而来~无论是法餐订制,还是面包法甜,Vincent都将给你一个惊喜!


店铺信息


【店名】? Table法式烘焙

【人均】20~40元左右

【地址】昆明市五华区北门街23号

【电话】18787181041

【营业时间】早上9:00—晚上21:00

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